Fresas y manzanas con cítricos
Una ensalada de frutas frescas, fresas y manzanas azucaradas, con zumo de cítricos, y adornada con ralladura de naranja. Un postre fácil, con mucho color y sabor.
Me encantan las frutas, todas, así que aprovecho las de temporada, que están a mejor precio, para preparar postres frescos, saludables y coloridos.
Fresas y manzanas con cítricos
Una ensalada de frutas frescas, fresas y manzanas azucaradas, con zumo de cítricos, y adornada con ralladura de naranja. Un postre fácil, con mucho color y sabor.
Me encantan las frutas, todas, así que aprovecho las de temporada, que están a mejor precio, para preparar postres frescos, saludables y coloridos.
Paso a paso
- 1
Lavar las fresas, secarlas y quitarles las hojitas. Cortarlas en rodajas, no muy finas, y colocarlas en una ensaladera.
- 2
Pelar las manzanas, descorazonarlas, cortarlas en dados medianos y bañarlas con el zumo de un limón.
- 3
Añadir las manzanas con el zumo de limón a la ensaladera con las fresas.
- 4
Rallar una de las naranjas y reservar su ralladura. Exprimir las dos naranjas y verter el zumo en la ensalada.
- 5
Agregar el azúcar.
- 6
Añadir la ralladura de naranja reservada.
- 7
Mezclar la ensalada y conservarla en la nevera hasta el momento de servirla.
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