Sapi Lada Hitam (2)

Name: Sapi Lada Hitam (2)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sapi yg sudah direbus dan dipotong2; Bumbu2:; 1/4 buah paprika merah dan hijau, potong sesuai selera; 1/2 buah bawang bombay, potong2; 1 sdm saus tiram; 1 .sdm kecap manis; 1/2 sdt lada hitam bubuk; 1/4 sdt garam; 1/2 sdt gula; 1 batang daun bawang,potong 2; 1 sdt wijen sangray; 50-100 ml air kaldu / rebusan daging

Tati Noerh @WajanKabita

Bandung, ig@dapur.kecilku_

Bismillaah..
Kali ini masak lauk makan yg sat set (karena dagingnya udah direbus dulu, udah mateng).

Lebih banyak

Sapi Lada Hitam (2)

Tati Noerh @WajanKabita

Bandung, ig@dapur.kecilku_

Bismillaah..
Kali ini masak lauk makan yg sat set (karena dagingnya udah direbus dulu, udah mateng).

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging sapi yg sudah direbus dan dipotong2
Bumbu2:
1/4 buahpaprika merah dan hijau, potong sesuai selera
1/2 buahbawang bombay, potong2
1 sdmsaus tiram
1.sdm kecap manis
1/2 sdtlada hitam bubuk
1/4 sdtgaram
1/2 sdtgula
1 batangdaun bawang,potong 2
1 sdtwijen sangray
50-100 mlair kaldu / rebusan daging

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan daging sapi yg sudah di rebus dan dipotong2.
2

Tumis bawang bombay sampai wangi
Masukkan paprika, daging sapi, saus tiram, kecap dan sisa bumbu lainnya, aduk rata,
3

Tambahkan air kaldu, aduk rata, test rasa, sesaat sebelum diangkat, taburkan wijen sangray dan daun bawang, aduk sebentar, angkat.
Sajikan.