Cubrimos la gelatina con un poco del agua de la receta, el resto del agua la templamos en el microondas y disolvemos en ella el cacao el edulcorante y el café soluble agitamos y reservamos

Ponemos las dos mezclas de leche y templamos en el microondas, ponemos unos segundos la gelatina hasta que quede líquida y la añadimos a la leche integramos y en este momento añadimos el café soluble que integramos de igual manera

Yo forré un molde con papel film añadimos la mezcla dejamos enfriar y reservamos en la nevera hasta que gelifique.. desmoldamos y con un pelador de patatas hacemos unas lascas de chocolate para decorarlo por encima