Galleta de mantequilla de cacahuete

#LosJuegosGlobalesdeCookpad2024
Rápidas, sencillas, con pocos ingredientes y sobre todo con muy buen sabor.
Galleta de mantequilla de cacahuete
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Rápidas, sencillas, con pocos ingredientes y sobre todo con muy buen sabor.
Paso a paso
- 1
Mezclamos en cuenco la mantequilla y el azúcar. Removemos hasta que se mezclen muy bien.
- 2
Mezclando los ingredientes e incorporamos el huevo y mezclamos de nuevo. Cuando empiece a endurecer un poco es que ya está lista.
- 3
En una bandeja de horno colocamos papel de hornear.
Con la masa vamos haciendo bolitas y colocándolas en la bandeja separadas entre ellas, una vez hechas todas las bolitas la aplastamos con un tenedor (un poquito nada más). - 4
Metemos las galletas en el horno a 180© unos 15 minutos.
Cuando el tiempo termine la sacamos y la dejamos que se enfríen.
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