Milcao con chicharrón frito #globalcookpadgames2024🇨🇱

Name: Milcao con chicharrón frito #globalcookpadgames2024🇨🇱
Yield: 4 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 8 papas; 1 cdita sal; 2 cd chicharrón

Ethel Vanessa @ethelvanessa

Cartagena chile

Siempre tengo ganas de hacer cosas para comer 🥰 así que se me ocurrió hacer milcao , chicharrón y pan con chicharrón a leña 🪵 esperando el temporal acá en Cartagena 🏖️🇨🇱

Milcao con chicharrón frito #globalcookpadgames2024🇨🇱

Ethel Vanessa @ethelvanessa

Cartagena chile

Siempre tengo ganas de hacer cosas para comer 🥰 así que se me ocurrió hacer milcao , chicharrón y pan con chicharrón a leña 🪵 esperando el temporal acá en Cartagena 🏖️🇨🇱

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Ingredientes

1 hora

4 raciones

8papas
1 cditasal
2 cdchicharrón

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Paso a paso

1 hora

1

Se pela, lava, pica en cuadritos 4 papas se echa cocer, se cuela reserva
2

En un bol rallar las otras 4 papas crudas y sacar todo el agua dejarlas secas.
En un bol agregar papas cocidas pisadas, agrega papas rallas y los chicharrón mezcla con las manos.junta toda la masa
3

Hace pancitos puedes poner en el horno, fritos
4

Mi amorcito me hizo unas brasas para hacer chicharrón, unos panes con chicharrón aprovechar de freír los milcaos, dejar estirar en la parrilla unos minutos
5

Así que fue nuestra once de hoy ☺️🏖️🇨🇱