Bizcochuelo de Limón

Name: Bizcochuelo de Limón
Yield: 6 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 taza harina; 1 taza maicena; 1/2 taza aceite; 1/2 taza leche o agua; 2 huevos; 1 taza azúcar; Ralladura de 1 limón; 1 cda polvo de hornear

CindyCocina @cindyuy

Esta tarde compartimos una merienda con mi hijo y sobrinas, por lo que decidí hacerles para compartir este bizcochuelo.

Bizcochuelo de Limón

CindyCocina @cindyuy

Esta tarde compartimos una merienda con mi hijo y sobrinas, por lo que decidí hacerles para compartir este bizcochuelo.

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Ingredientes

45 minutos

6 raciones

1 tazaharina
1 tazamaicena
1/2 tazaaceite
1/2 tazaleche o agua
2huevos
1 tazaazúcar
Ralladura de 1 limón
1 cdapolvo de hornear

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Batir los huevos, azúcar, aceite y ralladura de limón
2

Aparte mezclar la harina, maicena y polvo de hornear
3

Añade de a poco la mezcla de secos a la mezcla líquida, agregando de a poco, según lo que uses, leche o agua
4

Llevar al horno a 200 por 40 minutos, en tartera enmantecada o aceitada y enharinada.