Fideos de arroz con verduras y gambas
Mis sobrinos mi hicieron hace poco una petición de comida asiática casera. Ahora me toca indagar y, de momento, primer intento y ha salido favorable!!!!
Fideos de arroz con verduras y gambas
Mis sobrinos mi hicieron hace poco una petición de comida asiática casera. Ahora me toca indagar y, de momento, primer intento y ha salido favorable!!!!
Paso a paso
- 1
Cocer los.fideos en agua con sal cinco minutos, enfriar, escurrir y reservar
- 2
Cortar todas las verduras en juliana fina y saltear a fuego medio durante al menos 10 minutos. Cuando estén al dente añadir los brotes y champis ya escurridos
- 3
Yo he salteado las gambas aparte para hacer dos raciones con gambas y dos sólo con verduras, para los vegetarianos.
- 4
Ya solo nos quedaría juntar todos los ingredientes y mezclar con la salsa de soja, ya sabéis, la mitad con y la otra mitad sin gambas.
- 5
Espero que lo disfrutéis tanto como hemos hecho nosotros!!!!
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