کیک پنبه ای

Name: کیک پنبه ای
Yield: 6 نفر
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 1 و1/2 لیوان آرد قنادی(برحسب لیوان فرانسوی); 2 عدد تخم مرغ; 1/4 لیوان شیر یا آب جوش; 1 قاشق چایخوری بکینگ پودر; 1/2 قاشق چایخوری وانیل; 1 قاشق چایخوری دارچین; 1/2 قاشق چایخوری جوش شیرین(در صورت تمایل); 1/2 لیوان شکر; 2 عدد سیب کوچک; 2 قاشق کشمش پلویی; 1/4 لیوان فرانسوی روغن مایع

‌*Zahra* @zahra_cooking4316

لاهیجان, Gīlān, ایران

کیک‌ نرم و‌خوشمزه با طعم دارچین با رویه سیب و‌کشمش،(با طعم و‌عطر کیک پای سیب)

#کیک
#کیک_پنبه_ای
#کیک_ساده
#کیک_سیب_دارچین

کیک‌ نرم و‌خوشمزه با طعم دارچین با رویه سیب و‌کشمش،(با طعم و‌عطر کیک پای سیب)

#کیک
#کیک_پنبه_ای
#کیک_ساده
#کیک_سیب_دارچین

بیشتر

کیک پنبه ای

‌*Zahra* @zahra_cooking4316

لاهیجان, Gīlān, ایران

کیک‌ نرم و‌خوشمزه با طعم دارچین با رویه سیب و‌کشمش،(با طعم و‌عطر کیک پای سیب)

#کیک
#کیک_پنبه_ای
#کیک_ساده
#کیک_سیب_دارچین

کیک‌ نرم و‌خوشمزه با طعم دارچین با رویه سیب و‌کشمش،(با طعم و‌عطر کیک پای سیب)

#کیک
#کیک_پنبه_ای
#کیک_ساده
#کیک_سیب_دارچین

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

35 تا 40 دقیقه

6 نفر

1و1/2 ‌لیوان آرد قنادی(برحسب لیوان فرانسوی)
2 عددتخم مرغ
1/4 لیوان شیر یا آب جوش
1 قاشق چایخوری بکینگ پودر
1/2 قاشق چایخوری وانیل
1 قاشق چایخوری دارچین
1/2 قاشق چایخوری جوش شیرین(در صورت تمایل)
1/2 لیوان شکر
2 عدد سیب کوچک
2 قاشق کشمش پلویی
1/4 لیوان فرانسوی روغن مایع

ذخیره شد

مراحل تهیه

35 تا 40 دقیقه

1

تخم مرغ را با شکر و‌وانیل ۵تا۸دقیقه با همزن با دور متوسط همزده تا کاملا روشن وکشدار شود.
2

شیر و‌یا آب و‌روغن رو اضافه میکنم و‌در حد مخلوط شدن هم میزنم.
3

آرد و‌بکینک پودر و‌جوش شیرین و‌دارچین را الک کرده و‌در چند مرحله اضافه میکنم و با لیسک هم میزنم
4

مواد را داخل قالب مورد نظر میریزم
5

کشمش رو از قبل با کمی آرد مخلوط و‌داخل کیک اضافه میکنم
6

سیب رو‌بصورت برشهای خیلی نازک میگیرم و‌روی کیک میچینم و‌کمی دارچین الک‌کرده و کشمش هم روی کیک اضافه میکنم.پوست و هسته سیب رو جدا کنید
7

قالب رو داخل فر با حرارت۱۸۰درجه بمدت۳۵دقیقه میگذارم
فر رو‌از قبل بمدت ۱۰دقیقه گرم کنید
بعد از پخت وقتی خنک شد از قالب جدا کنید.
8

نوووش جانتون🌺