Paso a paso
- 1
Pelamos y picamos las cebollas.
Las pochamos con un poco de aceite. - 2
Mientras tanto, limpiamos los higaditos y los cortamos en trocitos y cuando la cebolla esté los añadimos con un poco de sal y los movemos de vez en cuando.
- 3
Cuando casi estén le añadimos el tomate y el vino. Dejamos cinco minutos para que se evapore el alcohol y a disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A pilar lucena le encantará ver cómo quedó.
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