Siloing Steak 🥩 on the grill and veggies 🥗

Name: Siloing Steak 🥩 on the grill and veggies 🥗
Yield: 4 raciones
Cuisine: de Costa Rica
Ingredients: Steak sirloin este era de un kilo y medio; Vegetales; Romero; Mantequilla y aceite de oliva

Sassy Kitchen @withlovesalsascr

Tamarindo, Guanacaste, Costa Rica

Amo la cocina a la leña 🪵 ahumada etc
Es una cena súper rápida y saludable!

Siloing Steak 🥩 on the grill and veggies 🥗

Sassy Kitchen @withlovesalsascr

Tamarindo, Guanacaste, Costa Rica

Amo la cocina a la leña 🪵 ahumada etc
Es una cena súper rápida y saludable!

Guardada

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Ingredientes

4 raciones

Steak sirloin este era de un kilo y medio
Vegetales
Romero
Mantequilla y aceite de oliva

Guardada

Paso a paso

1

Marinar la carne 🥩 con sal y pimienta ya que este corte, tiene muy bien sabor
2

Cortar los vegetales y ponerlos a herví por 5 minutos a fuego medio
3

Luego drenar el agua y saltear los vegetales, pues aceite de oliva y sésamo. Sal y pimienta al gusto
Cuando está listo reservar
4

Calendar la parrilla. Cuando está en su punto de buen fuego 🔥 pero no que se vaya a quemar. Procedemos a tirar el corte!
5

Cuando esté al punto deseado, sacar ( el mío es medio Rojo ❤️
6

Luego para darle un toque especial pongo romero y mantequilla en un sartén bien caliente. Lo pongo mucho 2 minutos por cada lado y apago
Lo dejó descansar por 5 minutos
7

Y listo! ✅ compartimos y servimos!