Ensalada mixta en Argentina 🥬 🍅 🧅 Ensalada de lechuga, tomate y cebolla, un clásico argento 🇦🇷

Name: Ensalada mixta en Argentina 🥬 🍅 🧅 Ensalada de lechuga, tomate y cebolla, un clásico argento 🇦🇷
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 🥗 1 planta de lechuga, generalmente criolla, o la que esté más económica en ese momento; 🥗 1 o 2 tomates redondos según tamaño; 🥗 1 cebolla chica a mediana; 🥗 Al gusto sal, aceite (generalmente de girasol) y vinagre (generalmente de vino)

Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo

Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Generalmente acompaña a una milanesa, o una suprema, o un churrasco/bife o unas tiras de asado... (ninguno de esos es mi caso 😅).
No hay bodegón, parrilla, bolichito, restaurante popular de "minutas" que le falte en su carta, la emblemática "ensalada mixta".
La mayoría de las veces se sirve en un platito hondo de acero inoxidable, como el de la foto.
Sencilla, fresca, alegre, y saludable.

#recetastradicionales
#tradicionargentina
#comidareal
#ensalada

Ensalada mixta en Argentina 🥬 🍅 🧅 Ensalada de lechuga, tomate y cebolla, un clásico argento 🇦🇷

Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo

Ciudad Autónoma de Buenos Aires

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#tradicionargentina
#comidareal
#ensalada

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

2 raciones

🥗 1 planta de lechuga, generalmente criolla, o la que esté más económica en ese momento
🥗 1 o 2 tomates redondos según tamaño
🥗 1 cebolla chica a mediana
🥗 Al gusto sal, aceite (generalmente de girasol) y vinagre (generalmente de vino)

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Como en la mayoría de las ensaladas, las cantidades son orientativas.
Lavar, sanitizar la lechuga, escurrir bien y cortar en tiras.
2

Lavar los tomates y cortarlos en gajos.
3

Pelar y cortar la cebolla en aros.
4

Mezclar los tres vegetales y condimentar.
En la foto principal me faltó el pingüinito con el vino de la casa. 🐧 🍷 😅