Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol pongo la sopa la levadura la sal entrefina
- 2
Agrego el azúcar el bicarbonato y 4 cucharadas de harina
- 3
Revuelvo agregó los 2 huevos la crema y mezclo todo con el minipimer
- 4
Agrego un poco más de harina para que quede una crema espesa y pareja
Tapo el bol y pongo a leudar hasta que leude
- 5
Queda una pasta esponjosa entonces comienzo a agregar harina para comenzar a formar la masa
- 6
Una vez que agregué harina suficiente para formar la masa la vuelco en la mesada aceitada con las manos también aceitadas comienzo a amasar la masa agregando más harina si hace falta hasta formar un bollo elástico y suave
- 7
Lo pongo nuevamente en el bol tapo el bol y dejo leudar
- 8
Comienzo a formar bolitas siempre con las manos aceitadas estiro las bolitas y las enrollo formando los pancitos
- 9
Los dejo leudar nuevamente
- 10
Los llevo al horno hasta que estén dorados y si al clavar el cuchillo en uno de los pancitos este sale seco ya están
- 11
Son pancitos muy esponjosos y muy nutritivos porque la sopita que usé era de zanahorias y lentejas
- 12
El gusto es rico y nadie a no ser que lo dijeramos se daría cuenta que tiene sopa entre sus ingredientes
Cooksnaps
Recetas similares
Más recetas
Comentarios (2)