Galletitas de limón con arándanos sin gluten

Name: Galletitas de limón con arándanos sin gluten
Cuisine: argentinas
Ingredients: 50 cc aceite; 50 gr azúcar; Esencia de vainilla; 50 gr jugo de Limón y ralladura; 1 huevo; 150 gr pre mezcla sin gluten; 1/4 cdita bicarbonato de sodio; 1 cdita polvo de hornear; 1/2 cdita goma xántica; Arándanos

Daniela Burgos @danycocinasimple

buenos aires

Galletitas de limón con arándanos sin gluten

Daniela Burgos @danycocinasimple

Guardada

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Ingredientes

50 ccaceite
50 grazúcar
Esencia de vainilla
50 grjugo de Limón y ralladura
1huevo
150 grpre mezcla sin gluten
1/4 cditabicarbonato de sodio
1 cditapolvo de hornear
1/2 cditagoma xántica
Arándanos

Guardada

Paso a paso

1

En un bowl mezclar todos los secos.
2

Por otro lado colocar el aceite, huevo, esencias azúcar, ralladura y jugo de limón. Mezclar bien.
3

A la mezcla líquida ir añadiendo la pre mezcla hasta formar un bollo.
4

Darle forma redonda aplanada y llevar a placa con rocio vegetal. Colocar los arándanos aplastando un poco.
5

Llevar a horno 180 grados 15’