Lumpia Goreng Isi Bengkuang Rebon

Name: Lumpia Goreng Isi Bengkuang Rebon
Yield: ³
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 sdm rebon sangrai; 1 buah bengkuang sedang (potong2 memanjang); 12-16 lembar kulit pangsit; 2 sdm toge; 1-2 butir telur (goreng orak arik); 2 sdm gula merah serut; secukupnya garam (sedikit saja krn sudah ada asin dari ebi); secukupnya kecap manis; secukupnya kaldu jamur; 1 sdt merica; 1 sdt gula pasir; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 2 kemiri

Tan Liana Irawan @tanliana

Jakarta

Cemilan kesukaanku. kombinasi renyah, gurih, dan manis. yumyum Rasanya pas seleraku juga. resep ini cukup untuk 8-10 pcs.

Lebih banyak

Lumpia Goreng Isi Bengkuang Rebon

Tan Liana Irawan @tanliana

Jakarta

Cemilan kesukaanku. kombinasi renyah, gurih, dan manis. yumyum Rasanya pas seleraku juga. resep ini cukup untuk 8-10 pcs.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40menit

5 sdmrebon sangrai
1 buahbengkuang sedang (potong2 memanjang)
12-16 lembarkulit pangsit
2 sdmtoge
1-2 butirtelur (goreng orak arik)
2 sdmgula merah serut
secukupnyagaram (sedikit saja krn sudah ada asin dari ebi)
secukupnyakecap manis
secukupnyakaldu jamur
1 sdtmerica
1 sdtgula pasir
Bumbu dihaluskan
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
2kemiri

Tersimpan

Cara Membuat

40menit

1

Oseng bumbu halus di minyak panas sampai harum, lalu masukkan lobak hingga layu, lalu masukkan ebi, toge,telur orak arik dan semua bahan lainnya. aduk merata, hingga matang. tiriskan.
2

Ambil kulit lumpia lalu isi dengan isian lobak yg sudah matang tadi. Agar lebih renyah, pakai 2 kulit pangsit untuk setiap pcs nya. digulung satu persatu.
3

Goreng di minyak panas, goreng sampai kecoklatan. tiriskan dan siap disajikan dengan cabe rawit. selamat mencoba🫰

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Tan Liana Irawan @tanliana

pada 30 Agustus 2024 14.40

Jakarta

Kalau bisa bikin sendiri, kenapa harus beli? 😛 apagi buat anak dan suami, maunya yang ideal masak sendiri.Personal ig : @cronaticOwner of : @jajanpiring @cookkuruyuk

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya