Coca de higos
El refrán dice: en época de higos no hay amigos, y es que a quien le gustan los hijos le gustará esta receta 😋
Coca de higos
El refrán dice: en época de higos no hay amigos, y es que a quien le gustan los hijos le gustará esta receta 😋
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Masa: Eso es para la masa, yo lo puse todo en la Mambo, velocidad 3, 8 minutos, se puede mezclar a mano también
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Una vez pasado unos 45 minutos, que haya llevado la masa se extiende
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Se extiende, sobre una placa de horno con papel de hornear, se dejan los lados un poco más gordos
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Se espolvorea harina y azúcar para que absorban el líquido de los higos y no quede blanda la masa
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Se cortan los higos, ya lavados, por la mitad y se van poniendo de forma bonita
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Ahora se mete al horno precalentado a 200 grados, calor arriba y abajo, sin aire, 20 minutos
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Y ya está listo, se puede congelar 😜
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