Barritas de granola, yogurt y frutillas apto para diabéticos (sin cocción)

Name: Barritas de granola, yogurt y frutillas apto para diabéticos (sin cocción)
Yield: 6/ 8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 yogurt natural; 5/8 frutillas; 250 gr granola; 2 cdas gelatina sin sabor; 4 cdas agua hirviendo; 2 sobres edulcorante (sucralosa)

Carolina Apecetche @CaroApe21

Longchamps, Buenos Aires, Argentina.

Es una receta original, pensada en mantener las vitaminas de las frutillas para recibir toda la energía matutina!
#Delantalglobal2024
#Recetasconfrutillas

Barritas de granola, yogurt y frutillas apto para diabéticos (sin cocción)

Carolina Apecetche @CaroApe21

Longchamps, Buenos Aires, Argentina.

Es una receta original, pensada en mantener las vitaminas de las frutillas para recibir toda la energía matutina!
#Delantalglobal2024
#Recetasconfrutillas

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Ingredientes

15 minutos

6/ 8 porciones

1yogurt natural
5/8frutillas
250 grgranola
2 cdasgelatina sin sabor
4 cdasagua hirviendo
2 sobresedulcorante (sucralosa)

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Lavamos y ponemos en remojo las frutillas un ratito con dos gotas de cloro. Luego escurrimos y fileteamos las mitades y dejamos reposar con dos sobres de edulcorante
2

Por otro lado ponemos yogurt natural en un bowl (yo usé sin endulzante, pero puede ser endulzado). Agregamos las frutillas y la granola.

Granola de avena con miel
3

Aparte disolvemos la gelatina sin sabor en cuatro cucharadas de agua y esperar a entibiarse.
4

Mezclamos todo y vertemos en un molde rectangular (yo reciclé uno de dulce y usé film adherente para ayudar a desmoldarlo) Decoramos con frutillas en la superficie y enfriamos por cuatro horas mínimo.
5

Rico y saludable!