دسر گلابی پخته و جو دوسر

Name: دسر گلابی پخته و جو دوسر
Yield: ۳ الی ۶ نفر
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 3 عدد گلابی; 1/4 پیمانه جودوسر پرک(من سبوسدار زدم); 1 قاشق غذاخوری کره; 3 ق غذاخوری شکر قهوه ای(من شکر سفید زدم); 2 قاشق غذاخوری گردو خرد شده; 1 ق چای خوری پودر دارچین; 1/2 ق چای خوری پودر زنجبیل; 1/4 ق چای خوری جوز هندی

Fateme @nazaninzahra2021

آذربایجان شرقی

#میوه_شهریوری

بیشتر

دسر گلابی پخته و جو دوسر

Fateme @nazaninzahra2021

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

۵۰ دقیقه

۳ الی ۶ نفر

3 عددگلابی
1/4 پیمانهجودوسر پرک(من سبوسدار زدم)
1 قاشق غذاخوریکره
3 ق غذاخوریشکر قهوه ای(من شکر سفید زدم)
2 قاشق غذاخوریگردو خرد شده
1 ق چای خوریپودر دارچین
1/2 ق چای خوریپودر زنجبیل
1/4 ق چای خوریجوز هندی

ذخیره شد

مراحل تهیه

۵۰ دقیقه

1

جو دوسر پرک و کره نرم و شکر قهوه ای و گردو خرد شده و دارچین و زنجبیل و جوز هندی رو داخل یک ظرف مخلوط کرده کنار میگذاریم.
2

گلابی ها را شسته از وسط نصف کرده با قاشق یا اسکوپ خالی میکنیم.
3

از مواد جو دوسر داخل گلابی ها را پر میکنیم.
کف ظرف مورد نظر را با کمی کره چرب میکنیم (میتونید کمی شکر هم روی کره بریزید)
4

گلابی ها را داخل ظرف گذاشته داخل فر از قبل شده با دمای ۱۷۰میگذاریم تا پخته و نرم شود (برای من حدود ۵۰ دقیقه طول کشید)
با یک سوم مواد درست کردم و بقیه را سیب گذاشتم.