سیب زمینی گوشت و پیاز و سویا رو میریزیم داخل چرخ گوشت تا یکدست بشه
و یا سویا رو خرد کنین و یک لیوان آب اضافه کنین و پیاز و سیب زمینی رنده شده رو ابگیری کنین و اضاغه کنین به سویا و گوشت

ادویه ها و کره رو هم اضافه کنید، بعد میتونین بصورت کوبیده برای ساندویچ مدرسه بچه ها قالب بزنین و یا داخل قالب فلافل یا سر شیشه بصورت گرد قالب بزنین روی سینی بچینید و بذارین چند ساعتی فریزر بعدش داخل ظرف دربسته بچینید گ بین لایه ها پلاستیک فریزر یا کاغذ بزاربن