Agregar la sal sobre harina (que no caiga sobre la levadura)

Mezclar el aceite con el agua e ir agregandolo al bowl para ir formando la masa, una vez que esté todo bien integrado amar bastante hasta lograr una masa suave y homogénea sin grumos

Dividir la masa en 5 bollos, taparlos con un repasador, se puede poner nylon sobre el repasador y dejar reposar (si el lugar en donde se dejen reposar es cálido levarán más rápido) aprox 30’ / 50’

Para la salsa de pizza: Mezclar 1 caja de puré de tomate, con ajo picado bien chiquito, sal, orégano y un chorrito de aceite

Espolvorear la pizzera con harina y estirar un bollo de masa, cubrir con la salsa y hornear (200 grados) en horno precalentado