اول میوه‌ها را شسته و پوست اونا رو می‌گیریم.
هسته‌های میوه‌ها رو جدا کرده و به تکه‌های دلخواه خرد می‌کنیم.

در آخر عطریات (گلاب و..) رو اضافه کرده و دو سه دقیقه بعد خاموش می‌کنیم.
بعد در ظرف شیشه‌ای می‌ریزیم و بعد از اینکه از حرارت افتاد، در یخچال می‌ذاریم.