Cocine la carne de cerdo en una olla a presión y aparte el caldo para cocinar los frijoles.
Si compra costilla de cerdo ahumada entonces ponga los frijoles a cocinar con todos los olores, la papa, zanahoria y corte en trozos la carne, la cocina junto a los frijoles, tape la olla por unos 10 minutos y luego mueva, rectifique sazón, y póngale más agua si está muy seco.
Cuando ya están suaves los frijoles, están listos para servir.

Sirve los frijoles con arroz blanco y un trozo de aguacate.
Están listos para consumir!