Preparar los ingredientes. Precalentar el horno a 190°C. Cernir dos tazas de harina con el polvo de hornear y la sal. Untar un molde para panqué o una rosca con la mantequilla.

Enharinar con una cucharada de harina a que quede bien cubierto. Sacudir la harina sobrante. En la licuadora colocar aceite, huevos y azúcar.

Licuar a que se integre bien. Mezclar con la harina a que todo se integre. No sobrebatir.

Ya que se haya integrado, agregar la leche y la vainilla e incorporar todo. Aparte, en un platito enharinar las pasitas a que queden bien cubiertas.

Incorporar las pasitas a la mezcla. Vaciar al molde preparado y meter al horno por 30 a 35 minutos a que esté dorado y al hacer la prueba del palillo salga seco.

Dejar enfriar 5 minutos en el molde y luego desmoldar sobre una rejilla a que se enfríe totalmente antes de colocar en un platón para servirlo. ¡Fácil y delicioso!