✅️شیر حتما ولرم باشه یعنی گرم باشه ولی دست رو نسوزونه.
آرد + بکینگ پودر + پودر کاکائو + نمک + وانیل را مخلوط کنید و ۳ بار الک کنید

روغن را به مخلوط شیر اضافه کنید و مخلوط کنید.
بعد مخلوط شیر را کم کم به مخلوط آرد اضافه کنید

با لیسک یا همزن دستی از یه جهت هم بزنید تا یکدست شود.

داخل قالب کاغذ روغنی بذارید و کمی چرب کنید بعد مایه کیک را داخل قالب بریزید.
داخل توستر گرم شده با دمای ۱۳۰ درجه حدود ۳۰ تا ۳۵ دقیقه بذارید.

در آخر با سیخ چوبی تست کنید اگه چیزی به سیخ نچسبید یعنی کیک آماده اس👌