Nuggets de pollo
Esta receta queda increíble y es parecida a la del pollo del kentucky. Queda súper jugosa la pechuga y es fácil de hacer aunque requiere tiempo a la hora de hacer el adobo ya que si se deja más tiempo el adobo más sabor tiene. Recomiendo dejar reposar unas 3h mínimo.
Empezamos!
Nuggets de pollo
Esta receta queda increíble y es parecida a la del pollo del kentucky. Queda súper jugosa la pechuga y es fácil de hacer aunque requiere tiempo a la hora de hacer el adobo ya que si se deja más tiempo el adobo más sabor tiene. Recomiendo dejar reposar unas 3h mínimo.
Empezamos!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos las pechugas a dados y en un bol mezclamos todas las especias. Removemos bien.
- 2
Añadimos la harina y el agua fría, removemos y dejamos en la nevera mínimo 3h. Si es de la noche a la mañana o viceversa genial y lo ideal sería de un día para otro. Pero con 3h quedan los nuggets muy buenos.
- 3
Pasado el tiempo del adobo vamos a rebozarlos. Mezclamos en un plato la harina y la misma cantidad de Maizena y removemos un poco. Ahora rebozaremos las pechugas de pollo con la mezcla y freímos con abundante aceite (y que este buen caliente) las pechugas a fuego medio-alto.
Y listo solo queda disfrutar!
Bon profit 🤗
Cooksnaps
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios