Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl mezclar la harina los huevos el agua y la sal. Formar un bollo y dejar reposar
- 2
En una sartén poner dos pechugas vuelva y vuelva hasta que estén cocidas, sacarlas y en la misma sartén poner cebolla y dorarla
- 3
En un bowl poner las dos pechugas previamente picadas con la cebolla, añadir la muzzarela rallada la sal y pimienta. Mezclar hasta que quede un relleno espeso
- 4
Dividir la masa en 3 y estirarla bien finita. Poner un cuadrado de la mezcla en la masa hasta completar y poner agua en los bordes. Luego doblar la masa y cortar el raviol
- 5
Cuando el agua hierva poner el raviol y esperar a que flote, emplatar y añadir queso y salsa si gustas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lau le encantará ver cómo quedó.
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