Garbanzos con Choco/Sepia 🦑

Mis Recetillas (Fernando Estudillo) @cook_MisRecetillas
Un plato de los que me enseñó mi madre
Garbanzos con Choco/Sepia 🦑
Un plato de los que me enseñó mi madre
Paso a paso
- 1
Yo hice un fumet con cabeza de rape pero podéis comprar el caldo de bote
- 2
Colamos el caldo y echamos los garbanzos previamente remojados la noche anterior añadimos la pimienta el laurel la sal el aceite y el choco troceado
- 3
Mientras se va cocinando hacemos el refrito con toda la verdura y una vez triturado lo añadimos
- 4
Pasado mínimo 2 horas a fuego medio tendremos un platazo para disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mis Recetillas (Fernando Estudillo) le encantará ver cómo quedó.
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