Lentejas con calabaza

Name: Lentejas con calabaza
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 paquete lentejas; Calabaza; 1/2 cebolla; 3 pimientos, los de colores; 2 zanahorias; 2 dientes ajo; Sal, pimienta, pimentón, cebolla en polvo, ajo en polvo, 1 cucharada de aceite de oliva

OLGA @cook_13324460

Bilbao

Si eres amante de las verduras, estás lentejas son para ti.

Lentejas con calabaza

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Bilbao

Si eres amante de las verduras, estás lentejas son para ti.

Guardada

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Ingredientes

1 hora aproximadamente

2 raciones

1/2 paquetelentejas
Calabaza
1/2cebolla
3pimientos, los de colores
2zanahorias
2 dientesajo
Sal, pimienta, pimentón, cebolla en polvo, ajo en polvo, 1 cucharada de aceite de oliva

Guardada

Paso a paso

1 hora aproximadamente

1

Lavar las lentejas. Si lo amerita.
2

Mezclar todas las verduras picadas, con las lentejas.
3

Colocar agua, hasta tapar los ingredientes. Luego, poner los sazonadores al gusto.
En mi caso coloqué una cucharadita de cada uno.
4

Poner a cocinar a fuego moderado, siempre estar atento que no se sequen y vigilar la sal.
5

Cuando todos los ingredientes estén suaves al paladar, ya estarán tus lentejas. ¡Listas para comer!