Paso a paso
- 1
Sofreír la cebolla junto al ajo.
- 2
Añadir los champiñones cuando esté dorada la cebolla.
- 3
Añadir el arroz y sofreír durante 2 minutos.
- 4
Añadir el vaso de vino y remover hasta que se evapore el alcohol.
- 5
Añadir el caldo y remover hasta que el arroz esté en su punto.
- 6
Añadir una cucharada de mantequilla y el queso.
- 7
Salpimentar.
- 8
Servir y disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Blanca RB le encantará ver cómo quedó.
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