Mermelada de cebolla o cebolla caramelizada
Esta receta es ideal para utilizarla como base para muchas recetas, puede utilizarse en guisos, pastas, Sándwiches, hamburguesas, como guarnición para carnes y pescados y así un sin fin de posibilidades podrás ver la video receta en mi canal de YouTube cocina fácil con Ivan espero que os guste.
Mermelada de cebolla o cebolla caramelizada
Esta receta es ideal para utilizarla como base para muchas recetas, puede utilizarse en guisos, pastas, Sándwiches, hamburguesas, como guarnición para carnes y pescados y así un sin fin de posibilidades podrás ver la video receta en mi canal de YouTube cocina fácil con Ivan espero que os guste.
Paso a paso
- 1
Pela y corta las cebollas en juliana
- 2
Añade un poco de sal a la cebolla cortada y remuevela bien.
- 3
Añádela a un recipiente y déjala de 15 a 30 minutos para que la sal haga salir el jugo de la cebolla
- 4
En una sartén a fuego medio añadimos un poco de aceite, amadimos la cebolla y la cocinamos durante 30 minutos a fuego suave.
- 5
Pasados los primeros 30 minutos añadimos un vaso de agua y la seguimos cocinado otros 30 minutos.
- 6
Pasados los 30 minutos añadimos un poco de azúcar o miel y la cocinamos de 15 a 30 minutos más a fuego suave hasta que quede la cebolla bien tierna
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Hojaldre de Camembert, mermelada y cebolla caramelizada Hojaldre de Camembert, mermelada y cebolla caramelizada
Este hojaldre es una receta sencilla y deliciosa, ideal para las comidas y cenas de los días de fiesta. El hojaldre ya es rico por si solo, pero si además va relleno de queso Camembert y combinado con mermelada y cebolla caramelizada, te puedes hacer una idea de como está.Esta es una receta que tenía guardada desde hace tiempo, la saqué de uno de mis últimos libros de cocina que he comprado y os aseguro que está riquísima!!
-
Canapés de cebolla caramelizada con queso de cabra y mermelada Canapés de cebolla caramelizada con queso de cabra y mermelada
La hice para mi familia en Navidades y les encantó
Nuria -
Hojaldre con cebolla caramelizada, mermelada de higos o frutos rojos, queso de cabra y reducción de vinagre de módena Hojaldre con cebolla caramelizada, mermelada de higos o frutos rojos, queso de cabra y reducción de vinagre de módena
Ya se que el nombre de esta receta es muy largo pero a la vez es muy sencillo de hacer, lo que posiblemente digáis que es más complicado es la reducción del vinagre de Módena, pero eso tiene solución en los supermercados,venden unas reducciones estupendas, pero yo como siempre he querido darle mi toque especial añadiendo unas hiervas aromáticas que han hecho que tenga un gusto diferente con ese toque personal que cada uno queremos dar a nuestros platos y que hacen diferente a cada persona.
-
Mermelada de fresa Mermelada de fresa
Me animé a preparar esta receta por primera vez. Estuvo llena de errores. Voy a escribirla corregida, lo mejor que yo pueda. El resultado fue exquisito, pero debe ser más fácil prepararla.
-
Mermelada de naranja Mermelada de naranja
Esta receta la vi en Pinterest. Salió más o menos rica, con algo del sabor amarguito de la cáscara. -
Paté mermelada de pimientos, cebolla caramelizada y pota Paté mermelada de pimientos, cebolla caramelizada y pota
Esta receta la hice especialmente para mis amigos Eladio y Mamen en su 25 aniversario. Salió riquísima. -Entremeses
-
Mermelada de frambuesas y arándanos rojos Mermelada de frambuesas y arándanos rojos
Esta Mermelada de frambuesa es una verdadera delicia! Además de ser fácil de hacer, combina muy bien con todo tipo de ingredientes.
-
Hojaldre navideño con queso, confitura y cebolla caramelizada Hojaldre navideño con queso, confitura y cebolla caramelizada
Es la primera vez que preparo esta receta, exquisita la combinación de este queso (Camembert) con la confitura y las cebollas caramelizadas. Para mi la Navidad comienza con el encendido de luces, me parecen unos días tan bonitos 🥰 con momentos llenos de nostalgia, de lindos recuerdos, de mucho amor y de compartir. Un poquito de todo esto es lo que llevan mis recetas navideñas 🎄
-
Tostas de aguacate, cebolla caramelizada y mermelada de tomate Tostas de aguacate, cebolla caramelizada y mermelada de tomate
#1receta1arbol #mirecetario Un entrante o tapa crujiente y muy rico.
-
Dip de queso con mermelada de chabacano Dip de queso con mermelada de chabacano
Este dip lo preparo mucho para la botana antes de las comidas, mientras te tomas una cervecita...
-
Cebolla caramelizada Cebolla caramelizada
Receta para utilizar en otras preparaciones como hamburguesas u hojaldres, o como guarnición para carne o pescado.
Más recetas
Comentarios