۱ بسته پودر ژله رو با یک لیوان آبجوش و یک لیوان آب سرد درست میکنیم.
دو ملاقه از ژله رو کف قالب مورد نظر میریزیم.
داخل یخچال میذاریم تا خودشو بگیره.

انار دون شده رو روی ژله میریزیم و پخش میکنیم.
یکم از ژله روی انار ها میریزیم و یخچال میذاریم.
وقتی یکم خودشو گرفت بقیه ژله رو میریزیم.

برای لایه ی دوم ۱ بسته پودر ژله رو با ۱ لیوان آبجوش و ۳ قاشق غذاخوری شکر مخلوط میکنیم تا کامل حل بشه.
داخل مخلوط کن یا خرد کن ژله رو به همراه نصف بسته بیسکوئیت و خامه و پنیر خامه ای و شیر میریزیم و مخلوط میکنیم

یا مثل من اول خامه و پنیر خامه ای رو با همزن دستی بزنید و کم کم شیر رو اضافه کنید و بعد هم ژله رو اضافه کنید.

نصف دیگه بیسکوئیت رو با دست چند تکه میکنیم و اضافه میکنیم.
** به دلخواه میتونید دانه ی انار هم اضافه کنید

مخلوط بدست آمده رو روی ژله میریزیم و چند ساعت داخل یخچال استراحت میدیم تا خودشو بگیره.

روکر انار ما آمادست.
زیبا و خوشمزه

نوش جان