Mantecol casero

Name: Mantecol casero
Yield: 3 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 180 g pasta de maní (maní sin sal procesado); 1 cda aceite de girasol; 3/4 de leche en polvo; 1 cdita esencia de vainilla; 1 cda chocolatada en polvo (opcional); 1 cda miel

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Ingredientes

3 raciones

180 gpasta de maní (maní sin sal procesado)
1 cdaaceite de girasol
3/4de leche en polvo
1 cditaesencia de vainilla
1 cdachocolatada en polvo (opcional)
1 cdamiel

Guardada

Paso a paso

1

En un recipiente, colocar la pasta de maní. (Se puede hacer procesando granos de maní pelados y sin sal) y esencia de vainilla.
2

Agregar aceite, mezclar y agregar la miel. volver a mezclar
3

Agregar leche en polvo de a poco e ir mezclando hasta que tome la consistencia.
4

Opcional: agregar el polvo de chocolate para hacerlo tipo marmolado, mezclarlo solo un poco
5

Sobre un film, colocar la cantidad a gusto y cubrirlo con el mismo film, que quede bien cerrado. Aplastando un poco, dándole forma.
6

Guardar en heladera por toda una noche. Y luego estará listo para disfrutarlo!