Gildas XL (Salmón)

Helen @Helen1975
El día de NavidadAdemás de hacer unas gildas más clásicas hice con mis hijas este otro tipo para completar el aperitivo familiar.
Gildas XL (Salmón)
El día de NavidadAdemás de hacer unas gildas más clásicas hice con mis hijas este otro tipo para completar el aperitivo familiar.
Paso a paso
- 1
Poner a macerar los tomatitos en aliño de aceite, vinagre y sal.
- 2
Cocer los huevos de codorniz por 4 min, meter rápidamente en agua muy fría para cortar la cocción y que se puedan pelar bien
- 3
Cortar el salmón ahumado (3 cm por 3 cm)
- 4
Montar las brochetas llevando en todas la misma secuencia.
- 5
Regar con un buen aceite de oliva virgen extra
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Helen le encantará ver cómo quedó.
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