Para las tortillas, mezcla las 2 tazas de harina, las cucharadas de aceite y el agua en un recipiente hasta que la masa quede compacta (si se pega utilizar harina para ayudar) sacar 10 porciones iguales y estirar con un rodillo o una botella hasta que quede con un grosor de 4mm, luego en un sartén con muy poca grasa, dorar y reservar...

En un sartén cocinar el picadillo con un poco de grasa y sal solamente, picar las verduras y agregar al relleno y cerrar en forma de dumplimg

Dorar en el sartén y listo