Hướng dẫn cách làm
- 1
Đập trứng vịt ra bát, đánh tan cùng hạt nêm
- 2
Láng đều dầu ăn khắp bề mặt chảo. Vặn lửa ở mức nhỏ vừa phải rồi đổ trứng vào tráng. Cầm cán chảo láng qua láng lại cho trứng dàn đều, khi mặt dưới trứng bắt đầu đông và mặt trên hơi se se thì đặt lá kim vào, ấn xuống cho lá kim bám chặt vào trứng, hạ lửa xuống mức nhỏ nhất. Nhanh tay cuộn trứng lại tiếp tục rán cho trứng chín hẳn rồi thái theo từng khoanh dùng trứng khi còn nóng
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/24367792







Bình luận