Egg tart Pokemon

Name: Egg tart Pokemon
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 potong puff pastry (bisa di uleni dan dibagi menjadi 8 potongan); secukupnya Tepung terigu; 10 SDM tepung ketan putih; secukupnya Garam; 1 gelas air matang; 1 SDM mentega; 50 gr gula halus; 2 butir kuning telur; 1 SDM maizena; 260 ml susu full cream; 1/2 sdt vanili bubuk

Dina A N @dina_an89

Balikpapan

Ini cita2 Raina yang terinspirasi dari film pendek Pokemon yang ada acara baking nya..
Jadi pengisi liburan. Khas nya di dasar fillingnya diisi mochi dan ditutup Fla manis...yummy.

Lebih banyak

Egg tart Pokemon

Dina A N @dina_an89

Balikpapan

Ini cita2 Raina yang terinspirasi dari film pendek Pokemon yang ada acara baking nya..
Jadi pengisi liburan. Khas nya di dasar fillingnya diisi mochi dan ditutup Fla manis...yummy.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

8 porsi

1 potongpuff pastry (bisa di uleni dan dibagi menjadi 8 potongan)
secukupnyaTepung terigu
Bahan mochi:
10 SDMtepung ketan putih
secukupnyaGaram
1 gelasair matang
1 SDMmentega
Bahan Fla:
50 grgula halus
2 butirkuning telur
1 SDMmaizena
260 mlsusu full cream
1/2 sdtvanili bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Siapkan bahan mochi dulu, campurkan tepung ketan, garam, dan air hingga tercampur rata, lalu kukus selama 20 menit.
Setelah matang tambahkan mentega lalu uleni agar tidak lengket.
2

Lalu siapkan bahan Fla manis, campurkan gula halus, kuning telur, maizena, dan vanili, kocok hingga merata.
Masak di api kecil sambil di aduk-aduk tidak perlu sampai terlalu mengental. Angkat sisihkan.
3

Siapkan puff pastry, uleni dengan tepung terigu agar tidak lengket, potong-potong sesuai dengan bentuk cetakan. Saya pakai aluminium foil persegi pendek.
Tusuk-tusuk dengan garpu dan bentuk sesuai dengan bentuk cetakan.
4

Mulai susun isi dari mochi, satu sendok makan setiap lubang pastry, dan tutup dengan Fla di atasnya. Anak saya tambahkan meses coklat dan selai stroberi di beberapa adonan.
5

Panaskan oven selama 10 menit di suhu 170°, lalu panggang adonan selama 35 menit.
Angkat dan siap disajikan dingin lebih nikmat.