«هوالرزاق»

ابتدا سیب زمینی و تخم مرغ و مرغ را آبپز می‌کنیم
ذرت و هویج و نخود فرنگی هم همینطور.

سیب زمینی را له می‌کنیم و خیارشور ،کالباس و تخم مرغ نیز ریز ریز می‌کنیم
همه مواد را با هم مخلوط می‌کنیم و هم میزنیم.

حالا نمک و فلفل و آبلیمو را به ماست و سس اضافه می‌کنیم

با مواد هم میزنیم تا یکدست شود

حالا یک ظرف مناسب انتخاب می‌کنیم

یک لایه مواد سالاد و یک لایه نان تست رو به نوبت اضافه می‌کنیم
(کناره های نان تست را جدا کنید در آخر برای تزیین می‌توان از آنها استفاده کرد)

و در آخر به دلخواه تزیین می‌کنیم.

نوش جان