مرغ ربی

Name: مرغ ربی
Yield: 3 نفر
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 3 تکه مرغ; 1 عدد پیاز متوسط رو به کوچک; 1 قاشق غذاخوری پر رب گوجه فرنگی; 1 قاشق غذاخوری آبلیمو; 1 مشت پر نخود فرنگی; 1/5 فلفل دلمه کامل; 1 پنس شکر; نمک ، زردچوبه ، ادویه کاری ، فلفل قرمز

حدیث عیوضخانی @1391hh

تولدم مبارک 🥳🥳🥳

بیشتر

مرغ ربی

حدیث عیوضخانی @1391hh

تولدم مبارک 🥳🥳🥳

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

3 نفر

3 تکهمرغ
1 عددپیاز متوسط رو به کوچک
1 قاشق غذاخوری پررب گوجه فرنگی
1 قاشق غذاخوریآبلیمو
1 مشت پرنخود فرنگی
1/5فلفل دلمه کامل
1 پنسشکر
نمک ، زردچوبه ، ادویه کاری ، فلفل قرمز

ذخیره شد

مراحل تهیه

1

پیاز رو رنده ریز میکنیم و با روغن تفت میدیم وقتی پیاز کاملا سرخ شد مرغ و بهش اضافه میکنیم و تفت میدیم بعد هم فلفل دلمه نگینی خرد شده رو بهش اضافه میکنیم و تفت میدیم
2

بعد هم نخود فرنگی و رب گوجه رو اضافه میکنیم فقط روی رب یه پنس شکر میریزیم و زردچوبه و نمک رو داخلص میریزیم و بعد آب میریزیم درشو میذاریم حدود دوساعت با حرارت ملایم بپزه آخرا ی پخت هم ادویه و آبلیمو میریزیم و میذاریم جا بیافته تمام.