Chocolatada refrescante, energética, estimulante, saludable y vegana para disfrutar en el picnic
Chocolatada refrescante, energética, estimulante, saludable y vegana para disfrutar en el picnic
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Aquí estoy usando una bebida de coco comprada como tal. Envase de vidrio, con solamente agua, coco rallado y sal marina.
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Elegir para nuestra chocolatada una botellita de preferencia de vidrio, con tapa hermética.
Volcar un poquito de la bebida de coco.
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Luego el cacao, canela y vainilla.
Tapar y mezclar enérgicamente.
Completar con el resto de la bebida y repetir.
Como el cacao puro en polvo no es soluble, (la canela por ahí anda también aunque no se hace grumos), hay que tener paciencia en mezclar bien, sacudiendo con ganas, hasta que se desintegren los grumitos de cacao.
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Se termina integrando perfectamente todo, pero de ahí la importancia de contar con tapa hermética. Otra opción es dar una ligera pasada por la licuadora de pie o mano, pero se termina desperdiciando una pequeña cantidad. Lo mejor es en la propia botella donde se va a trasladar y consumir.
Guardar en heladera o conservadora de paseo y beber bien fría.
La recomiendo 100% a los amantes del chocolate amargo. Tanto el coco como la canela y la vainilla, aportan un suave y genuino dulzor de fondo
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