154. Sambal Cocol Grill/Bbq
Beberapa waktu lalu adikku mengajak camping. Aku langsung siap-siap bahan makanan yang akan dibawa untuk camping.
Salah satu menu andalan saat camping adalah grill beef slice! Pas banget kan bentar lagi tahun baru, waktunya ngegrill bareng keluarga!!
Sebagai pelengkap, aku bikin sambal cocol yang cocok banget buat grill atau bbq.
Sambal ini punya citarasa pedas, gurih, dan asam yang bikin rasa daging grill semakin meningkat!
Gak cuma itu, resep ini juga cocok digunakan untuk membuat ayam chilli padi.
_____
Bandung, 07 Desember 2025
154. Sambal Cocol Grill/Bbq
Beberapa waktu lalu adikku mengajak camping. Aku langsung siap-siap bahan makanan yang akan dibawa untuk camping.
Salah satu menu andalan saat camping adalah grill beef slice! Pas banget kan bentar lagi tahun baru, waktunya ngegrill bareng keluarga!!
Sebagai pelengkap, aku bikin sambal cocol yang cocok banget buat grill atau bbq.
Sambal ini punya citarasa pedas, gurih, dan asam yang bikin rasa daging grill semakin meningkat!
Gak cuma itu, resep ini juga cocok digunakan untuk membuat ayam chilli padi.
_____
Bandung, 07 Desember 2025
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus cabe rawit merah sebentar saja, kemudian blender bersama cabe rawit hijau dan bawang putih.
- 2
Simpan di dalam wadah, kemudian beri minyak wijen dan bumbu lalu aduk merata. Terakhir masukkan perasan air jeruk nipis.
- 3
Jangan lupa koreksi rasa! Sambal untuk cocolan grill/bbq bisa langsung dinikmati.
Oiya, sambal ini bisa digunakan untuk resep ayam chilli padi. Selamat mencoba!
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar