Ayam saus oriental

Name: Ayam saus oriental
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr fillet paha ayam, potong kecil; Garam, merica; secukupnya Tapioka; 3 siung bawang putih; 1 ruas jahe, parut; 1/2 buah bawang bombay kecil, iris; secukupnya Kacang polong; 2 sdm kecap manis; 2 sdm saus tiram; 1 sdm saus tomat; 1 sdm kecap asin; 1 sdt minyak wijen; 1 sdt gula; Garam, merica, penyedap; 100-200 ml air

Julia Selinda @juliaselinda

Pontianak

Menu simple dan kesukaan anak² 🥰
Source koh_aming

#CookpadCommunity_Pontianak
#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Menu simple dan kesukaan anak² 🥰
Source koh_aming

#CookpadCommunity_Pontianak
#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Lebih banyak

Ayam saus oriental

Julia Selinda @juliaselinda

Pontianak

Menu simple dan kesukaan anak² 🥰
Source koh_aming

#CookpadCommunity_Pontianak
#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Menu simple dan kesukaan anak² 🥰
Source koh_aming

#CookpadCommunity_Pontianak
#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grfillet paha ayam, potong kecil
Garam, merica
secukupnyaTapioka
3 siungbawang putih
1 ruasjahe, parut
1/2 buahbawang bombay kecil, iris
secukupnyaKacang polong
Bahan saus:
2 sdmkecap manis
2 sdmsaus tiram
1 sdmsaus tomat
1 sdmkecap asin
1 sdtminyak wijen
1 sdtgula
Garam, merica, penyedap
100-200 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi ayam dengan garam merica.
2

Balur dengan tapioka, goreng hingga matang.
3

Tumis bawang putih dan jahe hingga wangi, masukkan semua bahan saus. Koreksi rasa.
4

Masukkan ayam, bawang bombay, kacang polong. Masak sebentar. Angkat dan siap disajikan.