Rallamos la naranja o limón y hacemos glas el azúcar.
Añadimos el resto de ingredientes menos la harina.
Batimos bien
Tamizamos la harina y añadimos

Amasamos en la Thermomix o a mano y ponemos aceite a calentar cuando la masa haya reposado mínimo una hora

Ya reposada hacemos bolitas untamos el rodillo de aceite (nunca de harina) y estiramos hasta dejar muy finas incluso se rompen
Freímos

Les añadimos azúcar normal o glas y nos vamos a casa de un amigo.
El que sea seguro que te abre cuando las vea