Szeretem késes aprítóban készíteni a krémet. Gyorsan, igazán krémesre lehet dolgozni. Előbb a szűrt barackot tettem bele, hozzáadtam a mascarponét.

Erre a tejszínt, pár fordulattal, laza, könnyű habos, gyümölcsös krém lett. Házi befőttel, friss gyümölccsel is készíthető.

Ezután a rétegezés marad. Én gluténmentes piskóta tallért használtam, de babapiskóta vagy piskóta is tökéletes hozzá.

2 db nagy kelyhet választottam, de ebből a mennyiségből 4db kicsi is lehet. Előbb barackos krémet tettem, arra piskóta tallért, majd karamell szószt. Addig rétegeztem míg el nem fogyott minden. Tetejére csokit reszeltem. Nagyon finom lett.
Jó étvágyat kívánok 🙂.

Olyan sok volt hogy felét tudtuk elfogyasztani, másik felét másnap. Érdemes 4 adagot készíteni 🙂.