Κέικ τρελό και οικονομικό

Μου άρεσε πολύ αυτή η συνταγή της @nafsika για το https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/11176878-ena-trelo-keik και την κοπιάρω εδώ με τις μικροαλλαγές που έκανα για να την ανασύρω εύκολα! Να πω ότι εγώ δεν το γλασάρισα.
Χρησιμοποίησα μαργαρίνη αντί για σπορέλαιο για τον απλό λόγο ότι δεν αγοράζω σχεδόν ποτέ, ενίσχυσαν με μια επιπλέον κουταλιά κακάο και πρόσθεσα λίγο ρούμι. Εσύ μπορείς να βάλεις και κονιάκ ή ό,τι άλλο οινοπνευματώδες έχεις στο ντουλάπι.
Νόστιμο και πολύ αφράτο με ελάχιστο κόπο και οικονομικά υλικά!
Επίσης είναι μια πολύ βολική ποσότητα γιατί χωράει ακριβώς στο ταψάκι που μας φέρνουν σωρό από το ζαχαροπλαστείο!
Κέικ τρελό και οικονομικό
Μου άρεσε πολύ αυτή η συνταγή της @nafsika για το https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/11176878-ena-trelo-keik και την κοπιάρω εδώ με τις μικροαλλαγές που έκανα για να την ανασύρω εύκολα! Να πω ότι εγώ δεν το γλασάρισα.
Χρησιμοποίησα μαργαρίνη αντί για σπορέλαιο για τον απλό λόγο ότι δεν αγοράζω σχεδόν ποτέ, ενίσχυσαν με μια επιπλέον κουταλιά κακάο και πρόσθεσα λίγο ρούμι. Εσύ μπορείς να βάλεις και κονιάκ ή ό,τι άλλο οινοπνευματώδες έχεις στο ντουλάπι.
Νόστιμο και πολύ αφράτο με ελάχιστο κόπο και οικονομικά υλικά!
Επίσης είναι μια πολύ βολική ποσότητα γιατί χωράει ακριβώς στο ταψάκι που μας φέρνουν σωρό από το ζαχαροπλαστείο!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε σε αλειμμένο με μαργαρίνη και πασπαλισμένο ελαφρά με κακάο ταψάκι αλεύρι, κακάο, ζάχαρη, αλάτι και τα ανακατεύουμε.
- 2
Λιώνω σε σιγανή φωτιά τη μαργαρίνη σε ένα μπρίκι. Την αφήνω στην άκρη να έρθει σε θερμοκρασία περιβάλλοντος.
- 3
Σε ένα φλιτζάνι ανακατεύω τη σόδα με το ξύδι να αφρίσει. Προσθέτω το ρούμι (ή κονιάκ) και τη μαργαρίνη που έχει κρυώσει και ανακατεύω μια.
- 4
Ανοίγω λακουβίτσες στα στερεά υλικά στο ταψί και χύνω εκεί το περιεχόμενο του φλιτζανιού. Προσθέτω και το νερό και ανακατεύω καλά μέχρι να πάρω ομοιόμορφο χυλό.
- 5
Ψήνω στους 180 βαθμούς για 35 λεπτά περίπου.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια