Rapiditas

Name: Rapiditas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 Gr harina común; 1 taza agua; 1 cucharada sal; 4 cucharadas aceite

Rapiditas re rápidas para hacer mientras miras un capítulo de tu serie favorita (o tu película también, yo miraría Chicken little)

Rapiditas re rápidas para hacer mientras miras un capítulo de tu serie favorita (o tu película también, yo miraría Chicken little)

Ingredientes

40 minutos

40 minutos

1

En un bowl colocar la harina mezclada con la sal y en el centro los líquidos. Integrar
2

Amasar bien hasta que quede un bollo homogéneo y blando pero no pegajoso.
Dejar reposar 15 minutos.
3

Armar bollos chiquitos y estirarlo con el palo de amasar hasta el grosor deseado, idealmente menos de 1 cm.
4

Cocinar en panquequera o sartén sin materia grasa por 1 min de cada lado. A medida que vas haciendo, ir tapándolos con un repasador limpio y seco para que mantengan la humedad y no se sequen.
5

Se pueden freezar ya cocidos y conservar en bolsa ziploc aproximadamente hasta 3 meses.
6