Piazzas y Conos de helado

Name: Piazzas y Conos de helado
Yield: 8 raciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 2 claras de huevo; 70 gr azúcar, preferiblemente pulverizada; Pizca sal; 90 gr harina de trigo; Gotas agua al gusto; 40 gr mantequilla derretida; 6 gotas vainilla

adrianarivera.r 🇨🇴 @ariverar

Cajica, Cundinamarca, Colombia

Piazzas y Conos de helado

adrianarivera.r 🇨🇴 @ariverar

Cajica, Cundinamarca, Colombia

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Ingredientes

30 min

8 raciones

2claras de huevo
70 grazúcar, preferiblemente pulverizada
Pizcasal
90 grharina de trigo
Gotasagua al gusto
40 grmantequilla derretida
6 gotasvainilla

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Batir un poco las claras de huevo.
2

Mezclar todos los ingredientes y batir muy bien.
3

Poner la crepera con la bandeja de pizzeles, engrasarla y graduarla a temperatura media durante un poco menos de 2 1/2 minutos. Procurar utilizar los dos compartimentos de adelante, únicamente.
4

Sacarlos y darles forma inmediatamente.