سینه مرغ رو با یک عدد پیاز و ادویه ها و یک ق غ زعفران میذاریم تا بپزه برای یک ساعت(حدودا).

پیاز رو ریز رنده بزنید و آبش رو بگیرید.
قارچ رو به مدل دلخواهتون برش بزنید. و در روغن تفت بدید. بعد پیاز رو اضافه کنید و فلفل دلمه رو نگینی ریز خرد کنید و اضافه کنید. خوب که تفت خوردن مرغ به علاوه نمک و فلفل و یه ق غ زعفران دمکرده اضافه کنید و تفت بدید تا کاملا بپزه.

میتونید درکنارش سبزیجات پخته دیگه(کدو سبز یا ذرت و نخود فرنگی و هویج پخته و بروکلی و …) و سیب زمینی تنوری یا سرخ کرده و یا قارچ کبابی استفاده کنید.

نوش جان 🌹❤️