Hotcakes de chocolate

Name: Hotcakes de chocolate
Yield: 6 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 huevo; 3 cucharadas azúcar; Esencia de vainilla; 4 cucharadas harina leudante; 5 cucharadas leche o agua; Ralladura de media naranja; 5 cucharadas café (ya preparado); 3 cucharadas cacao amargo

Cande Rosales @Candelurosales

Hotcakes gorditos y esponjosos de chocolate y cositas ricas

Hotcakes de chocolate

Cande Rosales @Candelurosales

Hotcakes gorditos y esponjosos de chocolate y cositas ricas

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

6 porciones

1huevo
3 cucharadasazúcar
Esencia de vainilla
4 cucharadasharina leudante
5 cucharadasleche o agua
Ralladura de media naranja
5 cucharadas café(ya preparado)
3 cucharadascacao amargo

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Batir el huevo con el azúcar y la esencia de vainilla
2

Agregar los secos e incorporar con movimientos envolventes. Agregar la leche, el agua y el aceite y seguir mezclando
3

Incorporar la ralladura de la naranja y el café. Incorporar bien la preparación
4

Cocinar en panquequera sin materia grasa y dar vuelta cuando esté haciendo burbujitas.
5

Se pueden comer solos pero yo recomiendo untarles queso crema y/o pasta de maní y frutas por encima. También puede quedar bien con mermelada, en ese caso controlar el azúcar inicial porque puede quedarte muy dulce.
Que los disfrutes!