Calzone fácil

Name: Calzone fácil
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 huevos L; 2 aguacates grandes; 6 tortitas de trigo; 1 tomate; 6 lonchas jamón York; 6 lonchas queso; Sal y pimienta; 1 cucharadita semillas de sésamo

Miguelo Ferrer Alberich @migueloferrer

Castellon

Relleno sencillamente y con tortitas de trigo

Calzone fácil

Miguelo Ferrer Alberich @migueloferrer

Castellon

Relleno sencillamente y con tortitas de trigo

Guardada

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Ingredientes

25 minutos

4 raciones

2huevos L
2aguacates grandes
6tortitas de trigo
1tomate
6 lonchasjamón York
6 lonchasqueso
Sal y pimienta
1 cucharaditasemillas de sésamo

Guardada

Paso a paso

25 minutos

1

Primero de todo hervir en agua los huevos durante 14 minutos
2

Por otro lado, pelar los aguacates y aplastarlos con un tenedor. Salpimentar
3

Pelar los huevos y aplastar junto con los aguacates
4

Colocar en una parte de la tortita la mezcla de huevo y aguacate y encima colocar jamón York, queso y tomate en rodajas finas
5

Mojar el borde con agua y cerrar el calzone. Apretar con un tenedor para sellar bien. Untar con un poco de aceite y esparcir semillas de sésamo por encima
6

Hornear con el fuego al máximo durante 3-4 minutos o hasta que se dore la superficie. Servir y disfrutar. Buen provecho