Magdalena 5 cucharadas
Vi esta receta y me llamó la atención. Aunque no me quedaron como la foto original de la receta, no quedaron mal. No se porque hay que poner la masa una hora en la nevera antes de hornear. Lo que sí les aconsejo que al final cuando le agreguen la harina lo hagan poco a poco con movimientos envolventes para que no se baje el batido.
Magdalena 5 cucharadas
Vi esta receta y me llamó la atención. Aunque no me quedaron como la foto original de la receta, no quedaron mal. No se porque hay que poner la masa una hora en la nevera antes de hornear. Lo que sí les aconsejo que al final cuando le agreguen la harina lo hagan poco a poco con movimientos envolventes para que no se baje el batido.
Paso a paso
- 1
Se bate el azúcar con los huevos hasta que dupliquen su tamaño. Se añade la mantequilla, la leche y vainilla. Aparte se le agrega la harina tamizada con el polvo de hornear, a mano y con movimientos envolventes para que no se baje el batido. Se tapa con papel plástico y se mete en la nevera por una hora.
- 2
Mientras se pone capacillos de papel a un molde de magdalenas, se espolvorean con azúcar por encima, y se hornean en un horno precalentado a 150º C durante 15 minutos o hasta que al pinchar con un palillo salga seco.
- 3
Se ponen sobre una rejilla para que se enfríen. Buenos, para un desayuno o merienda.
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