Es Cincau Gula Merah

Name: Es Cincau Gula Merah
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus jelly cincau; 700 ml air; 1/2 bungkus sagu mutiara; 800 ml air; 2 sdm biji selasih, rendam air panas; 500 gr gula merah; 100 ml air; 1 lembar pandan; 500 ml Susu UHT/Krimer/Santan; secukupnya Es batu

ayunabillarumaropen @ayunabillarumaropen

Malang / Biak Numfor-Papua

#BerbagiRasaRamadan
#ManisnyaBerbuka
#GAS2025

Lebih banyak

Es Cincau Gula Merah

ayunabillarumaropen @ayunabillarumaropen

Malang / Biak Numfor-Papua

#BerbagiRasaRamadan
#ManisnyaBerbuka
#GAS2025

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4-5 porsi

1 bungkusjelly cincau
700 mlair
1/2 bungkussagu mutiara
800 mlair
2 sdmbiji selasih, rendam air panas
500 grgula merah
100 mlair
1 lembarpandan
500 mlSusu UHT/Krimer/Santan
secukupnyaEs batu

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

✅Bubur mutiara : didihkan air, masukkan satu mutiara, masak sambil sesekali diaduk hingga satu menjadi bening. Tuang dalam wadah, siram air dingin. Sisihkan
2

✅cincau : masak jely cincau sesuai petunjuk kemasan. Tuang dalam cetakan sampai set, lalu potong dadu/sesuai selera..
3

Sirup gula merah : rebus air, masukkan gula merah yang sudah disisir dan selembar daun pandan. Masak hingga gula larut. Angkat lalu saring
4

Siapkan gelas. Tuang secukupnya sirup gula merah. Beri es batu, cincau, selasih dan sagu mutiara.
5

Tuang secukupnya susu uht/krimer/santan
6

Sajikan